2023-01-02 15:25 | Nézettség: 895
Aqua vitae és whisk(e)y: Az első bor könyv, a Liber de Vinis szerzője, a katalán születésű alkimista, Arnaldus de Villa Nova (1235-1311) volt az, aki a bor aktív lényegét az „aqua vitae” (élet vize) névvel illette. Az élet vize elnevezés hét évszázad elteltével ma is tovább él a skandináv aquavit, a francia eau de vie, de még az angol whisky szóban is. Az „élet vize” ugyanis a szigeti kelta nyelvek csoportjába tartozó skót (és ír) gael nyelven uisge beatha, vagy usquebaugh. A hajdani skót és ír szerzetesek ezt a kifejezést használták árpasör párlatukra, majd ez a kifejezés angolosodott el a whisky (whiskey) névben, s él tovább.
